DIY ぶらうん亭、キッチンカーでついに始動！！
どうも、しるふぃです！だいぶ更新サボっておりましたが・・・ついにぶらうん亭のオープンが見えて参りました！と言ってもタイトルの通りキッチンカーにてスタートとなります❣6月に契約してその時点で製作は40台待ち…！まさにキッチンカー戦国時代に飛び...
開業
DIY 
リノベーション ガス料金をお得にする「エネピ」ってどうなの？
どうも！ぶらうんブログのしるふぃです。みなさん「エネピ（enepi)」ってご存じですか？？プロパンガスの料金見直しサイトなんですが、今回私の購入した中古住宅もプロパンガスだったので、どこのガス会社にしようか悩んでいたところ、この「エネピ」を...
DIY ぶらうん亭内観（ビフォー）を公開！
どうも！しるふぃです。先日無事建物引き渡しを受けた自宅兼ぶらうん亭の改装前の内装を一部公開していきます。築年数不詳（おおよそ60年くらい？）昔ながらの土壁づくりの平屋に改装に改装を重ねて今の形になっているようです。所々古いところもあるものの...
DIY お買い物マラソンを僅か数分で完走させる
楽天ヘビーユーザーである私しるふぃが、2022/7/19〜始まった楽天お買い物マラソンに合わせて自宅兼ぶらうん亭のリノベーションに利用する予定の道具や商材を仕入れたのでとりあえず報告です。
DIY ぶらうん亭ユニフォームDIY.Ver完成！！
どうも、しるふぃです！ぶらうん亭DIY計画に先立ち作業用の作業服が必要かと思い、どうせならお揃いでカッコいい名前なんか入っちゃったやつで作業したらモチベーション爆上がりになるかと思いまして。オリジナルネーム入りユニフォーム（つなぎ）を発注、...
DIY ついにぶらうん亭改装計画が始動！！
どうもしるふぃです。ついにぶらうん亭兼自宅の購入が決まり2022年7月22日に引き渡しとなります。とは言えまだまだ最初の一歩です。ここからどう進化させるのか…ワクワクしすぎてニヤけてしまいます。とりあえず最低限住める段階まで手を加えて早々に...
DIY 【DIY】持っていると作業が捗る道具
DIYで1件丸ごとフルリノベーションを行う中で必須、または買う価値の高い道具をまとめてみました。この記事はDIYを実際にやりながら便利だった道具を随時更新していければと思います。購入するために必要な費用なども合わせてまとめていきますのでこれ...
開業 店舗営業する場合は営業する場所を確保しておく
現在賃貸ですので同じくらい、またはそれ以下の月々のローン支払い額で抑えられるのであれば、これはもう早々に場所だけ確保してしまい、住みながら準備が出来たら最高なんではないでしょうか。
開業 資格が必要な職種は取れる資格を取っておく
実際に営業をするために必要な資格がある場合、事前に取得できるものは取得しておく。飲食店の場合は「食品衛生責任者」と「防火管理者」（店舗規模によっては必要）があればOKです。
開業 起業（業界）のジャンル、方向性を固める
起業プロセスその2について今回はほぼ自分の話しかしません！(笑)前項で世界の動向は勉強した、では実際にどのジャンルで勝負するのかを決める必要があります。ぶっちゃけこの項目はすでに決まっていることが多いと思います。なぜなら起業を目指すほとんど...